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Handarbeit
Jeder Arbeitsschritt geschieht von Hand und mit Bedacht — vom Frühjahr bis zur letzten Schleuderung im Spätsommer.
Über mich
Kein Großbetrieb, kein Zwischenhandel — nur ein Imker, seine Völker und die Stadt Karlsruhe.
„Guter Honig braucht Geduld, Nähe zur Natur — und Bienen, denen es richtig gut geht.“
Angefangen hat alles als Hobby — und ist längst zur Herzensangelegenheit geworden. Seit über zehn Jahren kümmere ich mich um meine Bienenvölker, mitten in und rund um Karlsruhe.
Jedes Glas Honig ist Handarbeit: vom Aufstellen der Beuten über das Beobachten der Völker bis zum Schleudern und Abfüllen. Schnelligkeit oder Masse stehen dabei nie im Vordergrund — sondern Qualität und das Wohl der Bienen.
Jeder Arbeitsschritt geschieht von Hand und mit Bedacht — vom Frühjahr bis zur letzten Schleuderung im Spätsommer.
Die Völker stehen in der Stadt und im Umland. Was die Bienen sammeln, kommt direkt aus der Karlsruher Natur.
Gesunde Völker sind die Grundlage für guten Honig — und für echte Bestäubungsleistung in der Region.
Entdecken Sie die Sorten oder schreiben Sie mir direkt — ich freue mich von Ihnen zu hören.